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대한당뇨병학회


계절별 1일 당뇨식단

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아침 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
현미 차조밥 백미 60 g, 현미 20 g, 차조 10 g
원추리 소고기 장국 원추리 70 g, 소고기 40 g
달걀 채소말이 달걀 1개, 당근 10 g, 양파 10 g, 실파 5 g
냉이무침 냉이 70 g
봄동 부추 겉절이 봄동 배추 70 g, 부추 10 g
깍두기 깍두기 50 g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
저지방우유 200 mL
자몽 150 g

점심 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
녹차 수제비 밀가루 90 g, 녹차 0.6g, 바지락 70 g, 느타리버섯 10 g, 양파 10 g
두릅 초회 두릅 70 g, 초고추장 10 g
데친 두부와 참나물 참나물 70 g, 두부 80g
도라지볶음 도라지 40 g
청경채 김치 청경채 김치 50 g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
두유 200 mL
딸기 150g

저녁 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
흑미 수수밥 백미 50 g, 흑미 20 g, 차수수 20 g
미역국 미역 2.5 g
가자미구이 가자미 50 g
제육장산적 돼지고기 40 g
근대나무 근대 70 g
브로콜리 통마늘볶음 브로콜리 50 g, 통마늘 20 g
배추 김치 배추 김치 50 g

1일 2,000kcal를 기준으로 작성된 식단입니다. 개인에 따라 혈당조절을 위해 양의 조절이 필요하며, 합병증이 있는 경우에는 영양사의 개별 상담 및 관리가 필요합니다.

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