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과일군에 속하는 식품의 주된 영양소는 탄수화물이며 생과일, 건과일, 통조림, 주스류가 포함됩니다.
과일군 1교환단위에 들어있는 영양소는 탄수화물 12 g으로 50 kcal의 에너지를 냅니다.
과일군 식품은 필요량 이상 섭취 시 급격한 혈당 상승을 초래할 수 있으므로 식사 계획 시 별도의 간식으로 구성하거나 식사와 함께 섭취하도록 하며, 과일은 주스보다는 생과일로 섭취하는 것을 권장합니다.
생과일류 50~250 g
건과일 15 g
통조림류 70 g
주스류 100 mL
건과일 15 g
통조림류 70 g
주스류 100 mL
| 식품군/영양소 | 에너지(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) |
|---|---|---|---|---|
| 과일군 | 50 | 12 | - | - |
