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대한당뇨병학회


계절별 1일 당뇨식단

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아침 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
현미밥 백미 70 g, 현미 20 g
다시마 애호박 맑은 국 애호박 70 g, 건다시마 1g
오징어볶음 오징어 50 g, 양파 35g, 당근 10 g, 풋고추 10 g
스크램블에그 달걀 55g
풋고추 된장무침 풋고추 70 g
머위대나물 머위대 70 g
깍두기 깍두기 50 g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
떠먹는 요구르트(플레인) 100 g
참외 100 g

점심 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
녹두 닭가슴살죽 백미 40 g, 녹두 20 g, 당근 10 g, 닭가슴살 40 g
연근 더덕 칠 만두 연근 10 g, 더덕 25g, 칡즙 20 g, 밀가루 30 g, 두부 80 g
해파리 냉채 해파리 35g, 오이 35g
쑥갓 양파무침 쑥갓 70 g, 양파 20 g
배추 김치 배추 김치 50 g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
우유 200 mL
키위(골드) 80 g

저녁 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
강낭콩 율무밥 백미 45g, 율무 15g, 현미 10 g, 강낭콩 20 g
근대국 근대 70 g
민어 양념찜 민어 50 g, 홍고추 5g, 풋고추 5g
아스파라거스 돈육볶음 아스파라거스 70 g, 돈육 40 g, 파프리카 20 g
실파무침 실파 70 g
오이 소박이 오이 소박이 50 g

1일 2,000kcal를 기준으로 작성된 식단입니다. 개인에 따라 혈당조절을 위해 양의 조절이 필요하며, 합병증이 있는 경우에는 영양사의 개별 상담 및 관리가 필요합니다.

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