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대한당뇨병학회


계절별 1일 당뇨식단

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아침 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
흑미 보리밥 백미 60 g, 흑미 10 g, 보리 20 g
소고기 무국 소고기 40 g, 무 70 g
애호박 새우살전 애호박 70 g, 새우 50 g
배추 된장무침 배추 70 g
채소 스틱 오이 35g, 당근 35g, 풋고추 35g
깍두기 깍두기 50 g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
우유 200 mL
방울토마토 200 g

점심 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
녹차 비빔냉면 녹차냉면(건) 60 g, 무 10 g, 무순 2g
콩나물 잡채 닭가슴살 20 g, 콩나물 70 g, 오이 20 g, 당근 15g
메밀전병 메밀가루 30 g, 배추 김치 50 g, 두부 40 g, 돈육 40 g
깻잎순나물 깻잎순 70 g
열무 김치 열무 김치 50 g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
액상요구르트(농후, 플레인) 100 mL
백도 복숭아 100 g

저녁 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
차조 찹쌀밥 백미 30 g, 찹쌀 30 g, 차조 30 g
가지 냉국 가지 70 g
돼지고기 김치찜 돈육 40 g, 배추 김치 30 g
두부구이 두부 80 g
양송이버섯볶음 양송이버섯 70 g, 청·홍피망 10g씩
호박잎쌈과 강된장 호박잎 50 g, 강된장(호박 20 g, 표고버섯 10 g, 된장 15g)
파김치 파김치 50 g

1일 2,000 kcal를 기준으로 작성된 식단입니다. 개인에 따라 혈당조절을 위해 양의 조절이 필요하며, 합병증이 있는 경우에는 영양사의 개별 상담 및 관리가 필요합니다.

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