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- 지방과 염분 함량이 높은 메뉴가 많으므로 자주 이용하지 않도록 합니다.
- 코스요리는 과식하기 쉬우므로 단품메뉴를 선택합니다.
- 짜장, 우동, 짬뽕 등의 면류는 보통양으로 주문합니다.
- 짬뽕, 우동같이 건더기가 많은 메뉴는 채소를 먼저 먹고 국물과 면은 조금 남깁니다.
- 탕수육은 양을 줄여 먹고 소스에 버무리기보다 찍거나 그냥 먹는 것이 좋습니다.
| 식품군 교환단위수 | 영양성분 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 식품명 | 주재료 | 곡류군 | 어육류군 | 채소군 | 지방군 | 열량 (Kcal) |
당질 (g) |
단백질 (g) |
지방 (g) |
||
| 저지방 | 중지방 | 고지방 | |||||||||
| 기스면 | 중국국수(삶)300g, 오징어, 새우살, 돼지고기, 표고버섯, 죽순, 대파 | 3.5 | 1 | 0.5 | 1 | 458 | 84 | 21 | 5 | ||
| 자장면 | 중국국수(삶)300g, 감자, 돼지고기, 양배추, 양파, 식용유, 자장소스 | 4 | 0.5 | 2 | 4 | 658 | 98 | 16 | 23 | ||
| 짬뽕 | 중국국수(삶)300g, 오징어, 새우살, 조갯살, 배추, 청경채, 표고버섯, 양파 | 3.5 | 2 | 2.5 | 2 | 590 | 88 | 28 | 14 | ||
| 볶음밥 | 밥250g, 돼지고기, 달걀, 당근, 양파, 피망, 식용유 | 3.5 | 0.5 | 1 | 1.5 | 5 | 705 | 85 | 22 | 31 | |
| 탕수육 (1인분) |
돼지고기80g, 전분, 당근, 오이, 양파, 피망 | 1 | 2 | 0.5 | 4 | 470 | 35 | 19 | 24 | ||